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為提高員工精益求精的職業(yè)技能,促進團隊間的交流與學習,提升團隊意識與凝聚力,把“誠信、務實、勤勉、卓越”的服務理念做好傳承和發(fā)展,4月10日,遼勤集團物業(yè)管理有限公司舉辦首屆面食技術交流活動,共13支項目團隊參加了此次活動。
活動按照實操、評分、頒獎三個環(huán)節(jié)進行。實操分兩部分:一是指定的產品制作老面大堿饅頭;二是自由創(chuàng)意的面食產品。一個個潔白的面團在師傅手中猶如變魔術一般,變成松軟圓潤、個頭勻稱的功夫老面大堿饅頭。創(chuàng)意面食造型各異,色香味俱全,毛毛蟲、芝士榴蓮包、網紅開花大饅頭等等,各個惟妙惟肖、栩栩如生,令人垂涎欲滴。經過四個小時的激烈角逐,省教育廳項目食堂一舉奪魁,遼寧省政務服務中心項目食堂和遼勤物業(yè)公司本部食堂并列第二名,桃仙機場項目食堂、東北設計院項目食堂和南院項目食堂三支團隊并列第三名。